Torta de iogurte queijo e goiabada - Osley José

Massa:
Ingredientes:

• 200g de biscoito maisena moído
• 100g de manteiga sem sal

Modo de Preparo:

• Misture os ingredientes e aperte contra o fundo e lados de uma forma desmontável, preencha com o recheio e leve para assar.

Recheio
Ingredientes:

• 500g de queijo branco
• 1 pote de iogurte Top Therm
• raspas de 1 limão
• baunilha à gosto
• 3 ovos grandes inteiros
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de amido de milho

Modo de Preparo:

• Bata tudo no liqüidificador e empregue.

Cobertura
Ingredientes:

• 300g de goiabada
• 1 dose de rum
• 4 a 5 colheres (sopa) de água

Modo de Preparo:

• Misture os ingredientes e leve ao fogo baixo até dissolver.