Ingredientes:
- 04 xícaras de chá de arroz
- 03 xícaras de chá de água
- 02kg de coxas e sobre coxas
- 04 colheres de sopa de azeite
- 03 dentes de alho
- 01 cebola média
- 01 lata de ervilha
- salsinha à gosto
- sal à gosto
- queijo ralado à gosto
- Lavar o arroz.
- Refogue a cebola e o alho no azeite.
- Acrescente o frango, e o sal e deixe dourar.
- Coloque a água e deixe cozinhar, quando estiver pronto, coloque em uma travessa, acrescente ervilha, queijo ralado e leve ao forno.
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